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Du suchst eine nachhaltige Alternative zu Rinderhack willst aber nicht auf tierische Proteine verzichten? Dann hol dir jetzt unser leckeres Grillenhack.
Zubereitungsempfehlung:
Das Grillenhack mit der dreifachen Menge (70g Grillenhack mit 210ml Wasser) in heißem Wasser oder Gemüsebrühe ca. 20 Minuten einweichen lassen und etwas ausdrücken. Anschließend kann das Grillenhack nach Belieben gewürzt, gebraten oder zu weiteren leckeren Gerichten verarbeitet werden.
Zutaten:
Erbsenprotein* (70%), Acheta domesticus (Hausgrille, Heimchen) pulverförmig (20%), Ackerbohne* (10%)
80% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-039
Allergikerhinweis: Kreuzallergien möglich bei bestehenden Allergien auf Krebs- oder Weichtiere sowie Hausstaubmilben.
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Nährwerte |
Pro 100g |
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Energie |
1715Kj/407Kcal |
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Fett |
10g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
2,6g |
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Kohlehydrate |
0g |
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davon Zucker |
0g |
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Eiweiß |
77g |
| Salz | 1,8g |