O’India
Ein Stück Sri Lanka in Bremen
Naranja und Ragulan sind mit der Kochkunst ihrer Eltern aufgewachsen. Heute stellen sie in Bremen die Gewürzmischungen ihrer tamilischen Heimat zusammen – geröstet, gemahlen, unverfälscht.
- Curry Madras
- Garam Masala
- Spicy India
Traditionelle und authentische, indische Gewürzmischungen
Wir, Naranja und Ragulan, durften schon als Kinder die tamilische Kochkunst unserer Eltern genießen. Dadurch sind wir seit Kindesalter leidenschaftliche „Genießer“. Wir stellten schnell fest, dass in Bremen aber auch überregional keine indischen Gewürzmischungen auf dem Markt vorhanden sind, die unseren Ansprüchen im Geschmack zufriedenstellen.
In Bremen Oberneuland angekommen, haben wir durchweg positives Feedback von Familienangehörigen und Freunden zu unseren Currys erhalten. Infolgedessen hatte Naranja die Idee, dass wir unsere traditionelle und authentische indische Gewürzmischung nicht der Welt vorenthalten möchten. In Bremen Oberneuland war damit der Grundstein für O’India gelegt.
Das O steht für den Startpunkt unseres Vorhabens – Oberneuland. Wir sind uns sicher, wir werden den „Inder in Dir wecken“. In diesem Sinne wünschen wir Euch einen guten Appetit!
Euer O’India Team!
