Warum dieses Rezept?
Dieses Porridge ist nicht nur schnell gemacht, sondern versorgt dich mit hochwertigem Insektenprotein, langanhaltender Energie und einer Extra-Portion Geschmack. Ideal für aktive Tage, bewusste Ernährung und alle, die’s unkompliziert mögen.
Zutaten (für 1 Portion):
- 40 g MyBugBar Protein-Porridge (Erdbeer oder Schoko)
- 200 ml ungesüßte Pflanzenmilch (z. B. Hafer, Soja oder Mandel)
- 1 EL Nussmuß (z. B. Mandel oder Erdnuss)
- 1 Handvoll frische Beeren (z. B. Himbeeren, Erdbeeren oder TK-Mix)
- Optional: 1 TL Kakaonibs oder gehackte Nüsse
- Optional: ½ TL Zimt oder Vanillepulver
Zubereitung:
1. ) Porridge und Pflanzenmilch in einem kleinen Topf unter Rühren erwärmen.
2. ) 2–3 Minuten leicht köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
3. ) Vom Herd nehmen, Nussmus einrühren.
4. ) In eine Schale geben und mit Beeren, Nüssen oder Kakaonibs toppen.
Warm genießen – am besten direkt nach dem Training oder als Frühstück.
Tipp:
Für extra Cremigkeit: 1–2 EL pflanzlichen Joghurt unterheben oder einen Schuss Kokosmilch hinzufügen.