Tag der offenen Tür auf unserer Farm!
Am 17.08.2024 von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr ist es soweit: Unser langersehnter Tag der offenen Tür findet endlich statt! Wir laden euch herzlich ein, einen unvergesslichen Tag auf unserer Farm zu erleben. Kommt vorbei erlebt spannende Einblicke in unsere Produktion und lasst euch kulinarisch verwöhnen. Hier ein Überblick über das, was euch erwartet:
Führungen über die Farm
Erlebt unsere Farm hautnah! Bei einer Führung erfahrt ihr alles über unsere nachhaltigen Anbaumethoden, die Haltung unserer Tiere und unsere Philosophie. Lernt, wie wir mit modernster Technik und traditionellen Methoden qualitativ hochwertige Produkte herstellen, während wir die Umwelt schonen.
Werksverkauf
In unserem Werksverkauf könnt ihr direkt vom Erzeuger einkaufen. Genießt die Frische und Qualität unserer Produkte und nehmt ein Stück unserer Farm mit nach Hause. Von frischem Obst und Gemüse bis hin zu handgemachten Spezialitäten – es ist für jeden etwas dabei.
Kulinarische Köstlichkeiten
Unser Essensstand ist der perfekte Ort, um eine kleine Pause einzulegen und sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Wir bieten eine Auswahl an leckeren Gerichten an:
- Grillognese: Unsere einzigartige Variante der Bolognese, natürlich mit einem Hauch von Grille.
- Chili Con Grilli: Eine würzige Überraschung, die für jeden Geschmack etwas bietet.
- Grillenburger: Saftige, proteinreiche Grillen Burger.
- Pommes: Knusprig und perfekt als Beilage.
Kinderprogramm
Auch die kleinen Gäste kommen bei uns nicht zu kurz. Ein großes Trampolin steht bereit, auf dem sich die Kinder austoben können, während die Eltern entspannt die Umgebung genießen.
Besondere Gäste
Dieses Jahr haben wir einige besondere Gäste, die unseren Tag der offenen Tür noch abwechslungsreicher gestalten:
neighbourshrooms.de
Neighbourshrooms zeigt euch, wie nachhaltiger Anbau in der Stadt funktioniert. Sie setzen auf minimalen Energieverbrauch und nutzen Neben- oder Reststoffe aus der Region Bremen, um daraus hochwertige Lebensmittel zu produzieren. Ihre Produkte reichen von frischen Seitlingen über Pilzjerky bis hin zu Anbaupaketen für Zuhause. Erfahre mehr über ihren Ansatz, der darauf abzielt, Müll zu reduzieren und Nahrungsmittelverschwendung zu vermeiden.
umamiferment
Umami Ferment aus Bremen bringt euch die Kunst der Fermentation näher. Mit ihrem Sortiment an handgemachten, veganen Köstlichkeiten in Mehrweggläsern sorgen sie für gesunde und schmackhafte Ergänzungen in eurer Küche. Probiert ihre verschiedenen Miso-Varianten, Rotkraut, Hot-Sauce, Kimchi und vieles mehr. Die Fermentation macht die Lebensmittel leichter verdaulich und unterstützt eure Darmgesundheit.
Slow Food Bremen
Slow Food Bremen ist ebenfalls mit einem Infostand vertreten. Als Teil eines globalen Netzwerks setzen sie sich für gutes, sauberes und faires Essen für alle ein. Informiert euch über ihre vielfältigen Projekte und Kampagnen und erfahrt, wie ihr euch selbst engagieren könnt.
Wir freuen uns auf euren Besuch und darauf, gemeinsam einen wunderbaren Tag zu verbringen. Kommt vorbei und erlebt, was unsere Farm alles zu bieten hat!
Wir haben die Veranstaltung auch auf Facebook geteilt, gerne könnt ihr hier zusagen, damit wir die Anzahl der Besucher besser einschätzen können.
Euer Team von der Farm